Instrumento portátil para evaluar el potencial hídrico de las plantas en el campo.
La cámara de presión permite conocer el estado del agua en la planta y usarlo como indicador para ajustar el riego.
Una lectura del estado del agua en la planta para acompañar decisiones de manejo.
Potencial hídrico expresado en unidades de presión.
Método ampliamente utilizado por su sencillez de lectura.
Ayuda a monitorear la restricción hídrica y la frecuencia de riego.
Equipo de dimensiones reducidas y fácil transporte.
El principio es simple: cortar, presurizar y observar.
Se secciona el pecíolo. Al desaparecer la tensión, el agua se retrae dentro del xilema.
La hoja queda dentro de una cámara hermética y se incrementa la presión con nitrógeno.
Cuando el agua vuelve al corte, la presión indicada equivale en magnitud al potencial previo.
Una planta con mayor tensión hídrica exige más presión para devolver el agua al corte.
Menor estrés hídrico.
Mayor estrés hídrico.
La lectura se expresa en unidades de presión.
| Ψ alba, MPa | Ψ hoja med., MPa | Estado hídrico |
|---|---|---|
| 0 a -0.15 | > -1.0 | sin estrés |
| -0.15 a -0.3 | -1.0 a -1.2 | ligero |
| -0.3 a -0.45 | -1.2 a -1.4 | moderado |
| -0.45 a -0.6 | -1.4 a -1.6 | elevado |
| < -0.6 | < -1.6 | severo |
| Ψ alba, MPa | Estado fenológico | Grado de estrés hídrico | Consecuencias esperables | Comentarios |
|---|---|---|---|---|
| 0 a -0.2 | Brotación a maduración | Ausente o muy ligero | Excesivo vigor y bayas diluidas. | Desaconsejable |
| 0 a -0.2 | Brotación a floración | Ausente o muy ligero | Crecimiento normal. | Aconsejable |
| -0.2 a -0.4 | Floración a envero | Moderado y progresivo | Crecimiento vegetativo controlado. Sin consecuencia sobre las bayas. | Aconsejable |
| -0.4 a -0.6 | Floración a envero | Moderado a severo | Crecimiento vegetativo y de bayas reducido o inhibido. Posible reducción de la síntesis de taninos. | Desaconsejable |
| -0.4 a -0.6 | Envero a maduración | Moderado a severo y progresivo | Reducción de crecimiento. Posible aumento de la síntesis de antocianos. Aumento de la proporción hollejo/pulpa. | Aconsejable |
| < -0.6 | Envero a maduración | Demasiado severo | Severa reducción del crecimiento de bayas. Posible inhibición de la maduración y reducción de azúcares. Alteración de la síntesis de antocianos. Aumento de la proporción hollejo/pulpa. | Desaconsejable |
La técnica permite elegir el momento y el tipo de muestra según el objetivo del seguimiento.
La planta alcanza su máximo contenido hídrico y se aproxima al equilibrio con el suelo.
Refleja el mínimo potencial del día por mayor transpiración y resistencia a la absorción.
El cierre estomático permite que la hoja se equilibre con el potencial del tallo.
La consistencia en la selección de hojas, el sellado y la velocidad de presurización mejora la calidad de la lectura.
Contacto: Ing. Agr. Graciela Martínez
